Eine Melange heimischer Früchte und exotischer Gewürze.

Schmeckt zu Reisgerichten, als Dipp, zu Gegrilltem und als Verfeinerung in Soßen.

Zutaten:

• Paprika
• Essig
• Zucker
• Zwiebeln
• Ingwer
• Knoblauch
• Salz
• Gewürze
• Guarkenmehl