Zutaten
1 Mango
½ Ananas
1 kleine Papaya
1 Maracuja
½ TL Piment d’Espelette
Wir verwenden Piment d’Espelette aus dem Baskenland, ein Chili mit süßlicher Note und dazu mild. Ersatzweise frische Chilis oder Chilipulver verwenden.
Eine Prise Salz
Zubereitung
Die Früchte schälen und in Würfel schneiden.
In einer Schüssel mit dem Salz und die zerkleinerten Chilis/ dem Chilipulver mischen.“
Als Nachtisch oder zum Frühstück servieren. Joghurt passt dazu.
