Mandazis
Zutaten Zutaten 300 g Mehl (Typ 550) 1 EL Backpulver 2 EL Zucker 1 TL Kardamom – gemahlen 1 Prise Salz 100 g Kokosflocken 100 ml Kokosmilch 200 ml lauwarmes Wasser 500 ml Brat-Öl zum frittieren Zubereitung Das Mehl sieben und mit dem Zucker, Salz, gemahlenen Kardamom, Backpulver und Kokosflocken vermischen. Mit dem Wasser und der Kokosmilch zu einem gesch …